02.10.2015
Créer de la valeur pour mieux la partager !
Paris, le jeudi 01 octobre 2015 – La Journée Mondiale du Cacao, organisée par Le Syndicat du Chocolat et la Confédération des Chocolatiers Confiseurs de France, s’est tenue ce jour au Quai d’Orsay, sous le patronage de Laurent Fabius, Ministre des Affaires étrangères et du Développement international.
L’ensemble des fabricants et des artisans chocolatiers ont souhaité se mobiliser pour contribuer au développement et au renforcement de cette filière d’exception. Conscients de leurs responsabilités vis-à-vis des consommateurs et des producteurs de cacao, les professionnels de la filière chocolat soutiennent une démarche de production de cacao pérenne et durable.
